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健康と医学

●調理関係の専門学校
 調理師を目指す人にとって、専門学校への入学は早道です。
 調理の専門学校を卒業すると、国家試験免除(無試験)で、調理師免許を取得することができるからです。
 調理の仕事に就くためには、必ずしも専門学校等で学ぶ必要はありませんが、免許取得が採用の条件だったり、給料にプラスして手当がつく場合もあります。
 専門に調理の道を進みたいなら、専門学校を卒業し、調理師の国家資格を取得しておくことをおすすめします。
 また、調理関係の専門学校には、栄養士学科、製菓衛生師科などが併設されている場合もあります。
 栄養士の国家資格も、指定された専門学校を卒業すると、無試験で取得することができます。

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